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Perché consumare lo sciroppo d’acero canadese

Lo sciroppo d’acero canadese è molto diffuso e apprezzato in Canada e in Nord America, dove viene impiegato sia come guarnizione, ad esempio con i pancakes, sia nella preparazio...

Storia del panettone

È il grande protagonista delle tavolate durante i giorni di festa, oltre che uno dei simboli del Natale: parliamo del panettone, una morbida cupola di impasto lievitato arricchita...

L’origine del tiramisù, il dolce italiano più famoso al mondo

Il tiramisù è uno dei dolci italiani al cucchiaio più conosciuti e apprezzati al mondo: basti pensare che “tiramisù” è la quinta parola italiana più conosciuta tra gli Eu...

Il gelato d’inverno

Nonostante sia una golosità senza tempo, l’opinione pubblica è divisa tra coloro che consumano il gelato d’inverno e chi invece preferisce gustarlo solo nelle stagioni più c...