{"id":10277,"date":"2021-08-02T10:01:56","date_gmt":"2021-08-02T08:01:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rivareno.com\/?p=10277"},"modified":"2021-08-02T15:55:29","modified_gmt":"2021-08-02T13:55:29","slug":"los-beneficios-de-la-grosella-negra-una-panacea-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/los-beneficios-de-la-grosella-negra-una-panacea-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Los beneficios de la grosella negra"},"content":{"rendered":"

Los racimos de grosella negra <\/strong>son hermosos y tienen un sabor inconfundible con un toque de acidez que combina muy bien con las manzanas, el chocolate y los hace ideales para hacer mermeladas, pasteles y zumos.<\/p>\n

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Aunque los frutos son deliciosos, el resto de la planta Ribes Nigrum <\/strong>tambi\u00e9n tiene incre\u00edbles propiedades, <\/strong>hasta el punto de que la medicina natural y la fitoterapia utilizan las bayas, las hojas y las semillas por sus beneficios para la salud.<\/p>\n

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Propiedades de la grosellas negra fresca<\/strong><\/h2>\n

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Las peque\u00f1as bayas de la grosella negra<\/strong> maduran a principios del verano y son especialmente ricas en \u00e1cido c\u00edtrico <\/strong>y vitamina C <\/strong>en una forma a\u00fan m\u00e1s estable y utilizable por el organismo que las contenidas en los c\u00edtricos.<\/p>\n

Por tanto, los frutos de grosella <\/strong>tienen un enorme poder antioxidante<\/strong>, ayudan a la absorci\u00f3n del hierro <\/strong>y son valiosos para fortalecer los capilares<\/strong>, prevenir infecciones <\/strong>y reducir la sensibilidad a los al\u00e9rgenos <\/strong>ambientales.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, gracias a su alto contenido en polifenoles <\/strong>y flavonoides, <\/strong>protegen la piel <\/strong>de los rayos ultravioleta y ayudan a mantener los niveles de colesterol <\/strong>bajo control.<\/p>\n

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Gotas y preparados de Ribes nigrum: beneficios y contraindicaciones<\/strong><\/h2>\n

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Hojas, brotes, aceite extra\u00eddo de las semillas: cada parte de la planta de grosella negra <\/strong>tiene propiedades beneficiosas espec\u00edficas y puede tomarse en forma de gotas, infusiones o jarabes.<\/p>\n

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Extremadamente \u00fatil para combatir la cistitis <\/strong>y las infecciones de las v\u00edas respiratorias, <\/strong>el Ribes Nigrum es incluso llamado \u00abcortisona natural\u00bb <\/strong>por su gran poder antiinflamatorio<\/strong>.<\/p>\n

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Aunque no hay contraindicaciones para el consumo de fruta fresca, <\/strong>es importante no prolongar el uso de preparados de grosella negra m\u00e1s all\u00e1 de tres meses.<\/p>\n

A largo plazo, el Ribes Nigrum puede favorecer la retenci\u00f3n de l\u00edquidos y, al igual que el regaliz, debe ser consumido con precauci\u00f3n por quienes sufren de hipertensi\u00f3n.<\/p>\n

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Recetas de postres Rivareno: m\u00e1s bonitos con grosella negra<\/strong><\/h2>\n

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En RivaReno somos fieles a la idea de que los ingredientes de calidad y la experiencia en la elaboraci\u00f3n son los pilares en los que se basa la bondad de todas nuestras creaciones.<\/p>\n

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Sin embargo, sabemos que tambi\u00e9n comemos por los ojos y tenemos especial cuidado con la decoraci\u00f3n de <\/strong>nuestros pasteles<\/strong>, postres heladfos <\/strong>y vasitos de una sola porci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

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La grosella negra <\/strong>son uno de nuestros principales aliados a la hora de hacer postres que queden bien por fuera<\/strong>: \u00a1su color intenso, su deliciosa forma de racimo y su sabor a bosque que realza el dulzor del helado nos han conquistado!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Los racimos de grosella negra son hermosos y tienen un sabor inconfundible con un toque de acidez que combina muy bien con las manzanas, el chocolate y los hace ideales para hacer mermeladas, pasteles y zumos.   Aunque los frutos son deliciosos, el resto de la planta Ribes Nigrum tambi\u00e9n tiene incre\u00edbles propiedades, hasta el… Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":14,"featured_media":10189,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-10277","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-es"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10277"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10277\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10327,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10277\/revisions\/10327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}