{"id":10277,"date":"2021-08-02T10:01:56","date_gmt":"2021-08-02T08:01:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rivareno.com\/?p=10277"},"modified":"2021-08-02T15:55:29","modified_gmt":"2021-08-02T13:55:29","slug":"los-beneficios-de-la-grosella-negra-una-panacea-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/los-beneficios-de-la-grosella-negra-una-panacea-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Los beneficios de la grosella negra"},"content":{"rendered":"<p>Los racimos de <strong>grosella negra <\/strong>son hermosos y tienen un sabor inconfundible con un toque de acidez que combina muy bien con las manzanas, el chocolate y los hace ideales para hacer mermeladas, pasteles y zumos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aunque los frutos son deliciosos, el resto de la planta <strong>Ribes Nigrum <\/strong>tambi\u00e9n tiene incre\u00edbles <strong>propiedades, <\/strong>hasta el punto de que la medicina natural y la fitoterapia utilizan las bayas, las hojas y las semillas por sus beneficios para la salud.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Propiedades de la grosellas negra fresca<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Las peque\u00f1as bayas de la <strong>grosella negra<\/strong> maduran a principios del verano y son especialmente ricas en <strong>\u00e1cido c\u00edtrico <\/strong>y <strong>vitamina C <\/strong>en una forma a\u00fan m\u00e1s estable y utilizable por el organismo que las contenidas en los c\u00edtricos.<\/p>\n<p>Por tanto, <strong>los frutos de grosella <\/strong>tienen un enorme poder <strong>antioxidante<\/strong>, ayudan a la absorci\u00f3n del<strong> hierro <\/strong>y son valiosos para <strong>fortalecer los capilares<\/strong>, <strong>prevenir infecciones <\/strong>y <strong>reducir la sensibilidad a los al\u00e9rgenos <\/strong>ambientales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, gracias a su alto contenido en <strong>polifenoles <\/strong>y <strong>flavonoides, <\/strong>protegen la <strong>piel <\/strong>de los rayos ultravioleta y ayudan a mantener los niveles de <strong>colesterol <\/strong>bajo control.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Gotas y preparados de Ribes nigrum: beneficios y contraindicaciones<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Hojas, brotes, aceite extra\u00eddo de las semillas: cada parte de la planta de <strong>grosella negra <\/strong>tiene propiedades beneficiosas espec\u00edficas y puede tomarse en forma de gotas, infusiones o jarabes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Extremadamente \u00fatil para combatir <strong>la cistitis <\/strong>y las infecciones de <strong>las v\u00edas respiratorias, <\/strong>el Ribes Nigrum es incluso llamado \u00ab<strong>cortisona natural\u00bb <\/strong>por su gran poder <strong>antiinflamatorio<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aunque no hay contraindicaciones para el consumo de <strong>fruta fresca, <\/strong>es importante no prolongar el uso de preparados de grosella negra m\u00e1s all\u00e1 de tres meses.<\/p>\n<p>A largo plazo, el Ribes Nigrum puede favorecer la retenci\u00f3n de l\u00edquidos y, al igual que el regaliz, debe ser consumido con precauci\u00f3n por quienes sufren de hipertensi\u00f3n.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><strong>Recetas de postres Rivareno: m\u00e1s bonitos con grosella negra<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En RivaReno somos fieles a la idea de que los ingredientes de calidad y la experiencia en la elaboraci\u00f3n son los pilares en los que se basa la bondad de todas nuestras creaciones.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sin embargo, sabemos que tambi\u00e9n comemos por los ojos y tenemos especial cuidado con la <strong>decoraci\u00f3n de <\/strong>nuestros <strong>pasteles<\/strong>, <strong>postres heladfos <\/strong>y <strong>vasitos de una sola porci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La grosella negra <\/strong>son uno de nuestros principales aliados a la hora de hacer <strong>postres que queden bien por fuera<\/strong>: \u00a1su color intenso, su deliciosa forma de racimo y su sabor a bosque que realza el dulzor del helado nos han conquistado!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Los racimos de grosella negra son hermosos y tienen un sabor inconfundible con un toque de acidez que combina muy bien con las manzanas, el chocolate y los hace ideales para hacer mermeladas, pasteles y zumos. &nbsp; 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