{"id":10281,"date":"2021-08-02T10:12:10","date_gmt":"2021-08-02T08:12:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rivareno.com\/?p=10281"},"modified":"2021-08-02T15:54:59","modified_gmt":"2021-08-02T13:54:59","slug":"fruta-de-temporada-propiedades-y-calorias-de-las-ciruelas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/fruta-de-temporada-propiedades-y-calorias-de-las-ciruelas\/","title":{"rendered":"Propiedades y calor\u00edas de las ciruelas"},"content":{"rendered":"<p>El verano es, sin duda, la estaci\u00f3n de las frutas m\u00e1s sabrosas, dulces y coloridas, y <strong>las ciruelas <\/strong>re\u00fanen perfectamente estas caracter\u00edsticas, \u00a1pero hay m\u00e1s!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pocas frutas son tan <strong>beneficiosas para la salud <\/strong>como las ciruelas<strong>, <\/strong>y adem\u00e1s son ideales para quienes no quieren comprometer ni el bienetar corporal ni renunciar al sabor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Ciruelas y ciruelas pasas: diferencias y variedades<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00bfSon las <strong>ciruelas pasas <\/strong>y las <strong>ciruelas <\/strong>la misma fruta? Depende.<\/p>\n<p>Si queremos basarnos en la bot\u00e1nica tendr\u00edamos que decir que no porque, aunque pertenecen a la misma familia, provienen de \u00e1rboles diferentes: Prunus <em>domestica <\/em>y <em>Prunus Salicina<\/em>.<\/p>\n<p>Sin embargo, si abrimos algunos diccionarios, la diferenciaci\u00f3n se basa \u00fanicamente en la forma de consumir esta fruta. La misma fruta, de hecho, se llamar\u00eda <strong>pasa si est\u00e1 seca <\/strong>y <strong>ciruela si est\u00e1 fresca<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sea cual sea la definici\u00f3n que se elija, sigue siendo cierto que <strong>las ciruelas <\/strong>son las reinas del verano.<br \/>\nHay muchos tipos diferentes que maduran en distintas \u00e9pocas y nos acompa\u00f1an de junio a septiembre.<\/p>\n<p><strong>La Goccia d&#8217;Oro <\/strong>y la exquisita <strong>Regina Claudia <\/strong>son algunas de las variedades de <strong>ciruelas amarillas <\/strong>m\u00e1s populares, mientras que entre las variedades oscuras, la <strong>Red<\/strong> <strong>Heart <\/strong>se distingue por su <strong>carne roja <\/strong>y la<strong> Shiro <\/strong>por su profundo color p\u00farpura.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><strong>Ciruelas amarillas y rojas: beneficios y aporte cal\u00f3rico<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aunque hay peque\u00f1as diferencias entre una variedad y otra, todas las <strong>ciruelas <\/strong>tienen algo en com\u00fan: <strong>son buenas para la salud <\/strong>y contienen <strong>muy pocas calor\u00edas<\/strong>. Alrededor de 46 por cada 100g.<\/p>\n<p>Sin embargo, las ciruelas no s\u00f3lo son buenas para la mantener el tipo porque son bajas en calor\u00edas. Una de sus propiedades m\u00e1s conocidas es su <strong>efecto diur\u00e9tico<\/strong>, que ayuda a eliminar el exceso de l\u00edquido.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fibra<\/strong>, <strong>sorbitol<\/strong>, <strong>potasio<\/strong>, <strong>calcio<\/strong>, <strong>hierro <\/strong>y <strong>magnesio<\/strong>: las<strong> pasas y las ciruelas <\/strong>llegan a ser suplementos naturales, ricos en todos esos elementos que nos aportan energ\u00eda y salud, especialmente durante el calor del verano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, pero no menos importante, las ciruelas son ricas en <strong>vitaminas C y E, <\/strong>que tienen un alt\u00edsimo poder <strong>antioxidante<\/strong>: no s\u00f3lo nos mantienen en forma, sino que nos ayudan a mantenernos j\u00f3venes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Helados y sorbetes con fruta fresca de temporada RivaReno<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para elaborar <a href=\"https:\/\/www.rivareno.com\/come-fare-il-gelato-secondo-rivareno\/\">helados y sorbetes de calidad en <\/a>cualquier \u00e9poca del a\u00f1o, utilizamos \u00fanicamente frutas de temporada y las seleccionamos pr\u00e1cticamente una a una.<\/p>\n<p>No podemos dejar de admitir, sin embargo, que el verano es la \u00e9poca en la que somos m\u00e1s felices teniendo que probar con cuidado qu\u00e9 ciruelas, melones, melocotones o albaricoques elegir: es un trabajo duro, pero \u00a1alguien tendr\u00e0 que hacerlo!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00a1Pon a prueba nuestros catadores y ven a disfrutar de tu <strong>helado <\/strong>o de tu <strong>sorbete de fruta de verano <\/strong>favorito!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El verano es, sin duda, la estaci\u00f3n de las frutas m\u00e1s sabrosas, dulces y coloridas, y las ciruelas re\u00fanen perfectamente estas caracter\u00edsticas, \u00a1pero hay m\u00e1s! &nbsp; Pocas frutas son tan beneficiosas para la salud como las ciruelas, y adem\u00e1s son ideales para quienes no quieren comprometer ni el bienetar corporal ni renunciar al sabor. &nbsp;&#8230; <a class=\"view-article\" href=\"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/fruta-de-temporada-propiedades-y-calorias-de-las-ciruelas\/\">Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":14,"featured_media":10196,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-10281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t<meta name=\"description\" content=\"El verano es, sin duda, la estaci\u00f3n de las frutas m\u00e1s sabrosas, dulces y coloridas, y las ciruelas re\u00fanen perfectamente estas caracter\u00edsticas, \u00a1pero hay m\u00e1s! 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