{"id":10283,"date":"2021-08-02T10:16:08","date_gmt":"2021-08-02T08:16:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rivareno.com\/?p=10283"},"modified":"2021-08-02T10:16:08","modified_gmt":"2021-08-02T08:16:08","slug":"cafe-frio-como-prepararlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/cafe-frio-como-prepararlo\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 fr\u00edo: c\u00f3mo prepararlo"},"content":{"rendered":"

Para los italianos, el caf\u00e9 <\/strong>es toda una instituci\u00f3n y no s\u00f2lo una simple bebida. Por eso, ni en verano queremos renunciar al momento de sobremesa por excelencia y apostamos por la frescura del caf\u00e9 fr\u00edo<\/strong>.<\/p>\n

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Ya sea preparado con la cafetera<\/strong>, con m\u00e1quina de caf\u00e9 expreso<\/strong>, agitado <\/strong>o con hielo<\/strong>, \u00a1hoy celebramos las miles de recetas para disfrutar del caf\u00e9 incluso en los meses m\u00e1s calurosos!<\/p>\n

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Caf\u00e9 Leccese con hielo: una tradici\u00f3n para los amantes de la cafetera<\/strong><\/h2>\n

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Para los amantes de la sencillez, nuestro consejo es que prueben un gran cl\u00e1sico: el caf\u00e9 <\/strong>de Lecce. <\/strong><\/p>\n

Aunque el caf\u00e9 helado de Salento <\/strong>ha ido cambiando mucho a lo largo de sus m\u00e1s de 70 a\u00f1os de historia, su sabor fresco y sediento siempre es \u00fanico.<\/p>\n

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Despu\u00e9s de preparar el caf\u00e9 con la cafetera<\/strong>, solo har\u00e0 falta verter cada tacita en un vaso con dos o tres cubitos de hielo <\/strong>y un dedo de leche de almendras<\/strong>.
\n<\/strong>Es justo el sabor dulce y arom\u00e1tico de las almendras el que sustituye al az\u00facar y le confiere una nota apetitosa al caf\u00e9 helado casero <\/strong>de lo m\u00e1s delicioso que te puedas imaginar.<\/p>\n

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Las recetas m\u00e1s sabrosas de batidos de caf\u00e9 fr\u00eco<\/strong><\/h2>\n

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Refinado y contempor\u00e1neo, el caf\u00e9 batido <\/strong>nace como una versi\u00f3n alternativa del caf\u00e9 helado tradicional.<\/p>\n

En la base encontramos una mezcla de caf\u00e9<\/strong>, hielo <\/strong>y az\u00facar <\/strong>que, gracias a la acci\u00f3n del agitador, se funden para formar una crema suave y espumosa.<\/p>\n

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Sin embargo, a estos ingredientes b\u00e1sicos se les puede a\u00f1adir la fantas\u00eda de los aromas <\/strong>dulces, como la vainilla o la avellana, para una pausa en la tarde, o la nota alcoh\u00f3lica de los licores perfumados<\/strong>, como el amaretto, para elaborar impresionantes c\u00f3cteles para la sobremesa.<\/em><\/p>\n

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Conseguir un batido de caf\u00e9 helado <\/strong>realmente inmejorable no es complicado: es suficiente con enfriar cuidadosamente el vaso en el que se va a disfrutar del caf\u00e9 y servirlo reci\u00e9n hecho, para que conserve la cremosidad.<\/p>\n

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Helado de caf\u00e9 de RivaReno<\/strong><\/h2>\n

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El caf\u00e9 con hielo <\/strong>y el caf\u00e9 batido <\/strong>son deliciosos, pero hay otras formas de disfrutar del aroma italiano m\u00e1s popular incluso en los d\u00edas m\u00e1s calurosos del verano: el granizado siciliano <\/a>y el helado de caf\u00e9<\/strong>.<\/p>\n

En nuestros laboratprios lo servimos cada d\u00eda, a cualquier hora, con nuestro helado reci\u00e9n hecho y, por qu\u00e9 no, incluso con un poco de nata batida.<\/p>\n

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La combinaci\u00f3n m\u00e1s cl\u00e1sica es la del caf\u00e9 con helado de crema <\/strong>o de flor de nata<\/strong>, pero te retamos a que pruebes los affogati de caf\u00e8 m\u00e1s creativos con turr\u00f3n<\/strong>, pistacho <\/strong>o incluso un sorprendente helado de coco<\/strong>.<\/p>\n

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