\u00bfTe has preguntado alguna vez por qu\u00e9 la fruta y la verdura son tan buenas para la salud?<\/p>\n
La raz\u00f3n es obvia: los flavonoides <\/strong>contenidos en los alimentos vegetales son una aut\u00e9ntica panacea para muchas de las funciones del organismo.<\/p>\n <\/p>\n Hoy en d\u00eda se habla mucho de los alimentos enriquecidos, pero en RivaReno estamos convencidos de que conociendo mejor la naturaleza y llevando una dieta variada, ya puedes hacer mucho por tu bienestar sin renunciar al sabor.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales, fibra y, sobre todo, en fitonutrientes<\/strong>. <\/p>\n Una de las propiedades <\/strong>m\u00e1s famosas de los flavonoides es la de antioxidantes<\/strong>, que no s\u00f3lo combate el envejecimiento celular y los radicales libres, sino que tambi\u00e9n es muy importante para preservar la funci\u00f3n cerebral.<\/p>\n Pero si los flavonoides <\/strong>son tan numerosos y variados, sus beneficios tampoco se limitan a uno solo.<\/p>\n <\/p>\n Como antiinflamatorios <\/strong>naturales, los flavonoides son importantes para proteger la salud de los vasos sangu\u00edneos <\/strong>y el h\u00edgado<\/strong>, reduciendo el riesgo <\/strong>incluso de enfermedades <\/strong>graves y alergias<\/strong>.<\/p>\n Adem\u00e1s, son especialmente valiosos para las mujeres en todas las etapas de la vida e incluso durante el embarazo, ya que regulan los efectos de los estr\u00f3genos<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Como fitonutrientes, los flavonoides <\/strong>se encuentran en frutas y verduras, pero hay alimentos que los contienen en mayor cantidad que otros.<\/p>\n Alimentos como los c\u00edtricos<\/strong>, el br\u00f3coli<\/strong>, los tomates<\/strong>, las cebollas rojas<\/strong>, pero tambi\u00e9n el t\u00e9 verde<\/strong>, el cacao <\/strong>y especias como el tomillo <\/strong>y la menta <\/strong>son ricos en flavonoides, pero una menci\u00f3n honorifica merece una fruta muy especial: la uva<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n De hecho, la uva contiene varios tipos de flavonoides <\/strong>y, en particular, antocianinas <\/strong>que son esenciales para la funci\u00f3n cerebral, proantocianidinas <\/strong>que son \u00fatiles para la piel, el sistema circulatorio y el bienestar del tracto urinario y flavonoles <\/strong>que protegen contra los radicales libres.<\/p>\n <\/p>\n El final del verano para nosotros en RivaReno tiene el inconfundible olor, sabor y color de nuestro helado de <\/strong>uva<\/a> fresa<\/strong><\/u>.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n En cuanto llega Septiembre, comienzan los preparativos para seleccionar y prensar las uvas para obtener el n\u00e9ctar que ser\u00e1 la base de nuestro sorbete.<\/p>\n <\/p>\n \u00bfY las c\u00e1scaras que son tan ricas en nutrientes y beneficiosas<\/strong>? iNo las tiramos, las picamos y las a\u00f1adimos al helado para conseguir una textura muy especial!<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00bfTe has preguntado alguna vez por qu\u00e9 la fruta y la verdura son tan buenas para la salud? La raz\u00f3n es obvia: los flavonoides contenidos en los alimentos vegetales son una aut\u00e9ntica panacea para muchas de las funciones del organismo. Hoy en d\u00eda se habla mucho de los alimentos enriquecidos, pero en RivaReno estamos… Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":14,"featured_media":10558,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-10603","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-es"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10603"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10604,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10603\/revisions\/10604"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u00bfQu\u00e9 son los flavonoides? Beneficios y propiedades antioxidantes<\/strong><\/h2>\n
\nEntre estos \u00faltimos, la categor\u00eda m\u00e1s grande es la de los flavonoides<\/strong>: m\u00e1s de 4000 tipos de mol\u00e9culas vegetales <\/strong>que tienen caracter\u00edsticas y son valiosas para la salud de nuestro cuerpo y m\u00e1s all\u00e1.<\/p>\nUva y otros alimentos ricos en flavonoides: la dieta de la salud<\/strong><\/h2>\n
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Helado de uva reci\u00e8n hecho de RivaReno<\/strong><\/h2>\n