{"id":2707,"date":"2018-12-04T16:12:31","date_gmt":"2018-12-04T15:12:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/la-cremosa-cioccolata-calda-di-rivareno\/"},"modified":"2018-12-06T20:11:21","modified_gmt":"2018-12-06T19:11:21","slug":"la-cremosa-cioccolata-calda-di-rivareno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/la-cremosa-cioccolata-calda-di-rivareno\/","title":{"rendered":"El chocolate caliente cremoso de RivaReno"},"content":{"rendered":"

El chocolate caliente, cremoso<\/strong> y envolvente preparado por el laboratorio de helados RivaReno es una peque\u00f1a tentaci\u00f3n de gusto, as\u00ed como una pura dosis de energ\u00eda a la que es imposible renunciar. Ya sea para una merienda o un postre despu\u00e9s de cenar, nuestro chocolate caliente tiene un sabor genuino e inconfundible que te proporcionar\u00e1 un momento \u00fanico para que te puedas dedicar al placer m\u00e1s intenso.<\/p>\n

Un recorrido muy dulce por el mundo: muchos tipos de cacao<\/h2>\n

El chocolate es una experiencia sensorial a 360\u00b0. Puede tener una consistencia suave o dura, un sabor dulce o amargo, ser brillante u opaco, con un aroma persistente o apenas perceptible. Desde el principio, los maestros heladeros de RivaReno se preguntaron cu\u00e1les eran los mejores tipos de cacao<\/strong> para hacer un chocolate caliente y cremoso<\/strong>. Nuestro laboratorio ha realizado un curioso recorrido por el mundo para degustar los tipos m\u00e1s preciados: desde los de Am\u00e9rica Latina que, seg\u00fan se cuenta, utilizaron los mayas y los aztecas, hasta los producidos en el llamado Cintur\u00f3n de Cacao de la zona tropical. Pero realmente, el que nos ha hecho que nos enamoremos, es el africano.<\/p>\n

Desde el grano al chocolate: el cacao de \u00c1frica<\/h2>\n

Tal vez no sab\u00edas que el cacao es una planta extremadamente delicada, por lo que cultivarla resulta un trabajo muy duro y que requiere un constante cuidado. Cuando el \u00e1rbol florece y produce grandes vainas, para conseguir el cacao primero es necesario extraer las semillas que se encuentran dentro de una pulpa blanca espesa y viscosa. Piensa que para producir medio kilo de cacao es necesario esperar la cosecha de un \u00e1rbol durante todo un a\u00f1o. Y a\u00fan no termina aqu\u00ed, porque para llegar al final todav\u00eda quedan dos pasos fundamentales: primero, el tostado del grano y luego el procesamiento que lo convertir\u00e1 en mantequilla o cacao en polvo. Nuestro chocolate caliente, cremoso<\/strong> y muy sabroso, se produce a trav\u00e9s de la mezcla de tres tipos de cacao de \u00c1frica: en una sola taza encontrar\u00e1s el sol de Costa de Marfil, El Congo y Madagascar.<\/p>\n

Una merienda invernal para grandes y peque\u00f1os<\/h2>\n

Cuando llegan los meses de fr\u00edo e incluso empieza a caer un poco de nieve hasta el punto que nos enfriamos de la cabeza a los pies, es imposible no querer mimarse con algo bueno y envolvente. El chocolate caliente cremoso<\/strong> creado en nuestros laboratorios es la invitaci\u00f3n que estabas esperando, ya que ha sido realizado para devolverte la sonrisa incluso en los d\u00edas m\u00e1s grises y oscuros. Seamos realistas, el chocolate caliente, con su gracioso hojaldre de crema en la parte superior, es realmente el rey para tomar algo reconfortante, una merienda invernal<\/strong> a la que nadie podr\u00e1 decir que no, ya sea joven o mayor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El chocolate caliente, cremoso y envolvente preparado por el laboratorio de helados RivaReno es una peque\u00f1a tentaci\u00f3n de gusto, as\u00ed como una pura dosis de energ\u00eda a la que es imposible renunciar. 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