{"id":2829,"date":"2019-01-29T12:16:35","date_gmt":"2019-01-29T11:16:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/le-proprieta-delluva-passa\/"},"modified":"2019-01-29T12:23:22","modified_gmt":"2019-01-29T11:23:22","slug":"le-proprieta-delluva-passa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/le-proprieta-delluva-passa\/","title":{"rendered":"Las propiedades de la pasa"},"content":{"rendered":"

La pasa es un alimento antioxidante y antiinflamatorio. No en vano, es considerado uno de los aperitivos m\u00e1s sanos. Las propiedades de las pasas<\/strong> se deben principalmente a la riqueza de su potasio, fibras, hierro y calcio que ayudan a que el cuerpo funcione mejor y a sentirse en forma siempre. RivaReno combina este excepcional alimento con crema de huevo y el dulce siciliano Zibibbo de las bodegas de Pellegrino para dar vida a nuevos sabores que estimulan el paladar a trav\u00e9s de la Crema Mediterr\u00e1nea de RivaReno, una nueva versi\u00f3n del exclusivo sabor M\u00e1laga, para un helado lleno de placer y gusto.<\/p>\n

\u00bfPero\u2026c\u00f3mo se consigue una pasa?<\/h2>\n

La pasa es un alimento natural y genuino, que se puede consumir por adultos y ni\u00f1os y tambi\u00e9n se utiliza para enriquecer los postres, d\u00e1ndole un toque extra. \u00bfC\u00f3mo se consigue la pasa<\/strong>? El procedimiento es bastante simple, tanto que tambi\u00e9n se puede hacer en casa. Primero tienes que lavar y secar bien las uvas, luego debes colgar los racimos para secarlos. Todo esto debe realizarse en un lugar seco y c\u00e1lido durante varias semanas, es decir, hasta que finalice el proceso de secado. Alternativamente, es posible secar bayas individuales, dispuestas en una bandeja y expuestas a la luz solar durante un per\u00edodo de tiempo m\u00e1s corto. Una vez marchitas, las uvas pueden almacenarse en un recipiente de vidrio o en una bolsa y usarse en la cocina a su gusto.<\/p>\n

Aperitivos sanos y ligeros<\/h2>\n

Las pasas no solo son el ingrediente perfecto para muchas recetas, sino que tambi\u00e9n se puede disfrutar en aperitivos saludables y ligeros<\/strong>. En estos peque\u00f1os \u00abpostres naturales\u00bb, se incluyen adem\u00e1s de todas las propiedades de la fruta, incluso un sabor dulce y acogedor, capaz de satisfacer hasta los paladares m\u00e1s exigentes. Ya sea en verano o en invierno, podr\u00e1s deleitarte con estos peque\u00f1os regalos de la naturaleza, preparados f\u00e1cilmente y perfectos para una dieta saludable, equilibrada y sabrosa.<\/p>\n

La receta del helado M\u00e1laga y la nueva versi\u00f3n de RivaReno<\/h2>\n

En RivaReno te proponemos las pasas de las islas Lipari en una reinterpretaci\u00f3n de la cl\u00e1sica receta del helado M\u00e1laga<\/strong>. En nuestro laboratorio artesanal hemos combinado este excepcional ingrediente con crema de huevo y el postre siciliano Zibibbo las bodegas Pellegrino para crear una crema mediterr\u00e1nea muy sabrosa y buena y un helado fresco y de calidad. Ac\u00e9rcate a la helader\u00eda y descubre las recetas cl\u00e1sicas y las especialidades de RivaReno, el resultado de nuevas y originales combinaciones para un descanso de puro placer y gusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La pasa es un alimento antioxidante y antiinflamatorio. No en vano, es considerado uno de los aperitivos m\u00e1s sanos. Las propiedades de las pasas se deben principalmente a la riqueza de su potasio, fibras, hierro y calcio que ayudan a que el cuerpo funcione mejor y a sentirse en forma siempre. 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