{"id":6949,"date":"2020-05-22T10:30:19","date_gmt":"2020-05-22T08:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rivareno.com\/?p=6949"},"modified":"2020-05-23T18:24:54","modified_gmt":"2020-05-23T16:24:54","slug":"el-coco-en-la-dieta-una-explosion-de-vitaminas-y-sales-minerales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/el-coco-en-la-dieta-una-explosion-de-vitaminas-y-sales-minerales\/","title":{"rendered":"El coco en la dieta"},"content":{"rendered":"<p>El coco es una de las frutas ex\u00f3ticas m\u00e1s populares. Rico en importantes elementos nutritivos y sustancias ben\u00e9ficas, es un ingrediente fundamental tanto en la alimentaci\u00f3n como en los cosm\u00e9ticos. Debido a su caracter\u00edstico sabor fresco y delicado, el <strong>coco <\/strong>es uno de los ingredientes favoritos en la <strong>dieta<\/strong> de verano, incluso para las personas con necesidades diet\u00e9ticas espec\u00edficas.<\/p>\n<h2>Los <strong>valores nutritivos<\/strong> del <strong>coco<\/strong><\/h2>\n<p>El <strong>coco<\/strong> es conocido como una fruta con importantes <strong>valores nutritivos<\/strong>. De hecho, es una excelente fuente de minerales como el hierro, el f\u00f3sforo, el magnesio, el potasio y el calcio y las vitaminas de los grupos B, C, E, K. Se compone por un 50% de agua, caracter\u00edstica que lo convierte en uno de los ingredientes m\u00e1s hidratantes, especialmente en las etapas m\u00e1s calurosas del a\u00f1o. Adem\u00e1s, al no tener colesterol, es una de las frutas m\u00e1s ricas en prote\u00ednas: 100 g de pulpa contienen 3,5 g de prote\u00ednas, un valor muy alto si se piensa que la mayor parte de la fruta no llega a 1 g.<\/p>\n<h2>Desde el adelgazamiento a la hidrataci\u00f2n, todos los <strong>beneficios<\/strong> del <strong>coco<\/strong><\/h2>\n<p>Los <strong>beneficios<\/strong> del <strong>coco<\/strong> son muchos: por ejemplo, el agua que contiene tiene propiedades refrescantes, purificadoras e hidratantes; su pulpa, en cambio, rica en \u00e1cidos grasos y prote\u00ednas, lo convierte en un excelente aliado para quienes desean reducir su peso y para los deportistas. De hecho, los \u00e1cidos grasos y las fibras aceleran el metabolismo del cuerpo, favoreciendo la sensaci\u00f3n de saciedad y el equilibrio gastrointestinal; las prote\u00ednas mejoran el rendimiento deportivo y reducen la fatiga. Las propiedades curativas de este extraordinario fruto son tambi\u00e9n innegables: adem\u00e1s de una gran capacidad antiinflamatoria, antiviral y antibacteriana, ayuda a regular la presi\u00f3n sangu\u00ednea y el colesterol.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n contiene \u00e1cido l\u00e1urico, una sustancia que se encuentra principalmente en la leche materna y favorece el desarrollo del cerebro.<\/p>\n<p>Todas estas caracter\u00edsticas beneficiosas permiten al <strong>coco<\/strong> ser un valioso aliado en la <strong>dieta<\/strong> diaria de verano.<\/p>\n<h2>Ideas de verano para <strong>postres de coco fr\u00ecos<\/strong><\/h2>\n<p>Los <strong>postres fr\u00edos de coco<\/strong> son la mejor y m\u00e1s sabrosa manera de disfrutar de los muchos beneficios de esta preciada fruta en verano. Los pralin\u00e9s y los cheesecakes, por ejemplo, son grandes ideas refrescantes para preparar deliciosas meiendas. Las helader\u00edas de RivaReno tambi\u00e9n utilizan el coco para hacer granizados, polos y sorbetes, que son la opci\u00f3n m\u00e1s sedienta y ligera; pero, para los m\u00e1s glotones, tambi\u00e9n ha creado un helado de chocolate muy cremoso con leche y copos de coco. En nuestras tiendas encontrar\u00e1s una amplia selecci\u00f3n de productos a base de esta fruta para tus tentempi\u00e9s o para terminar con dulzura tus almuerzos y cenas o, por qu\u00e9 no, como una alternativa sana y fresca a una comida de verano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El coco es una de las frutas ex\u00f3ticas m\u00e1s populares. Rico en importantes elementos nutritivos y sustancias ben\u00e9ficas, es un ingrediente fundamental tanto en la alimentaci\u00f3n como en los cosm\u00e9ticos. 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