{"id":7915,"date":"2020-12-18T10:30:50","date_gmt":"2020-12-18T09:30:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rivareno.com\/?p=7915"},"modified":"2020-12-08T16:48:35","modified_gmt":"2020-12-08T15:48:35","slug":"la-offella-doro-tipico-dulce-navideno-de-verona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/la-offella-doro-tipico-dulce-navideno-de-verona\/","title":{"rendered":"La Offella d’Oro: t\u00edpico dulce navide\u00f1o de Verona"},"content":{"rendered":"

Si trat\u00e1ramos de nombrar todos los dulces navide\u00f1os italianos, <\/strong>la lista ser\u00eda verdaderamente muy larga: cada regi\u00f3n, cada ciudad tiene sus postres favoritos, imprescindibles en las mesas durantes las fiestas.<\/p>\n

En Verona, por ejemplo, encontramos el Pandoro, famoso en todo el mundo, pero los conocedores tienen ojos (y papilas gustativas) tambi\u00e9n para la Offella d’Oro Perbellini<\/strong>: suave, deliciosa, con un incomparable olor a mantequilla, huevos frescos y almendras.<\/p>\n

La Offella d’Oro <\/strong>es excepcional hasta el punto de que se ha convertido en una marca registrada, y no es ciertamente f\u00e1cil destacar entre las muchas deliciosas especialidades de la ciudad de Verona!<\/p>\n

Los dulces t\u00edpicos de Verona<\/h2>\n

Cuando piensas en Verona, vienen inmediatamente a la mente: Romeo y Julieta, la Arena de Verona y el Pandoro.<\/p>\n

Pero no s\u00f3lo es Pandoro <\/strong>lo que comen los veroneses m\u00e1s golosos.<\/p>\n

Verona, de hecho, adem\u00e1s de ser la ciudad rom\u00e1ntica por excelencia, tambi\u00e9n tiene un talento inigualable para la producci\u00f3n de dulces, especialmente los de masa leudada.<\/p>\n

La Torta dell\u2019Alleanza<\/strong>, por ejemplo, con fruta confitada, pasta de almendras y glaseado blanco. O la Torta di Verona<\/strong>: una c\u00e1scara de hojaldre que encierra una masa blanda de almendras y amaretti.<\/p>\n

O, incluso, el delicioso Nadalin<\/strong>, antepasado de las m\u00e1s modernas especialidades navide\u00f1as: un pastel en forma de estrella, suave, cubierto con trocitos de almendra y pi\u00f1ones.<\/p>\n

La historia de la Offella d’Oro: Reina de los dulces navide\u00f1os italianos<\/h2>\n

Si Panettone y Pandoro parecen competir en todas las mesas por el t\u00edtulo de Rey de la Navidad Italiana, la Offella d’Oro <\/strong>es la Reina indiscutible.<\/p>\n

Desde siempre es la Pasticceria Perbellini, <\/strong>quien la ha inventado y sigue produciendola y hace que se haga la boca agua de los veroneses y dem\u00e1s, se desde hace cinco generaciones.
\nLa receta de la Offella d’Oro <\/strong>data de 1891, pero el sabor de este postre no conoce el paso del tiempo y gusta tanto a j\u00f3venes como a adultos.
\nLa masa es suave y fragante y el sabor redondo de la Offella se enriquece con la nota tostada de las almendras que cubren la parte superior y se hornean junto con el postre.<\/p>\n

La Offella Perbellini rellena con el helado fresco del d\u00eda de RivaReno<\/h2>\n

Las especialidades navide\u00f1as<\/u> de la pasteler\u00eda Perbellini <\/a>son todas deliciosas y, tanto como ocurri\u00f2 con el Panettone y con el Pandoro, con la Offella d’Oro <\/strong>fue realmente amor a primer bocado.<\/p>\n

Es por eso que la vendemos en nuestros laboratorios y hemos decidido ofrecerla en una variante a\u00fan m\u00e1s deliciosa: rellena con el sabor de helado fresco del d\u00eda que prefieras.<\/p>\n

Pues s\u00ed: la combinaci\u00f3n del helado Offella Perbellini <\/strong>y RivaReno es la apoteosis del sabor: se juntan la tradici\u00f3n navide\u00f1a y la frescura, en un postre verdaderamente \u00fanico, suave y cremoso.
\n\u00bfA qu\u00e9 esperas para llevarlo a la mesa en Navidad?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Si trat\u00e1ramos de nombrar todos los dulces navide\u00f1os italianos, la lista ser\u00eda verdaderamente muy larga: cada regi\u00f3n, cada ciudad tiene sus postres favoritos, imprescindibles en las mesas durantes las fiestas. 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