En 2020 estall\u00f3 la man\u00eda del helado: no es que antes no nos gustara, pero gracias al encierro dictado por la pandemia que cerr\u00f3 el mundo entero a cal y canto durante largos e interminables meses, el fr\u00edo no fren\u00f3 las ganas de una copa o un cucurucho ni siquiera en invierno, porque, al fin y al cabo, dentro de las cuatro paredes del hogar est\u00e1bamos calentitos. Basta con decir que, de enero a mayo del a\u00f1o pasado, los pedidos de helados a domicilio aumentaron un 350%: los s\u00e1bados y domingos fueron los d\u00edas con m\u00e1s entregas, mientras que la franja horaria posterior a las 21 horas fue la m\u00e1s concurrida.<\/p>\n
La plataforma especializada en la entrega de comida a domicilio, Deliveroo, registr\u00f3 en 2020 un aumento del 18% de helader\u00edas y laboratorios de helados registrados: superaron el millar en Italia. Los italianos, por tanto, han demostrado que les encanta el helado y que no saben renunciar a \u00e9l: lo disfrutan como merienda y lo piden como postre despu\u00e9s de la cena (de ah\u00ed el pico de pedidos de helados online despu\u00e9s de las 21 horas).<\/p>\n
En tiempos del Coronavirus, los amantes del helado han descubierto una herramienta innovadora, hasta la fecha poco explotada para los dulces, como es el reparto a domicilio, pero tambi\u00e9n han confirmado su pasi\u00f3n por los sabores m\u00e1s cl\u00e1sicos. Seg\u00fan lo que se desprende de un an\u00e1lisis realizado por Deliveroo, los sabores de helado favoritos para llevar a casa son:<\/p>\n
En definitiva, las cremas parecen imponerse a los sabores frutales (entre los que la fresa es el m\u00e1s popular).<\/p>\n
La entrega de helados a domicilio juega un papel muy importante en el negocio de un laboratorio de helados como el de RivaReno, un papel que se ha acentuado con el Covid-19. Pedir un helado por Internet y recibirlo en casa es un h\u00e1bito cada vez m\u00e1s extendido: es un sistema c\u00f3modo y, en consecuencia, apreciado.<\/p>\n
La entrega de helados a domicilio permite interceptar cada vez m\u00e1s clientes, siempre nuevos y, por si fuera poco, saca al helado de una franja horaria y un periodo del a\u00f1o fijos: el consumo de helado se desestacionaliza, se disfruta incluso en invierno frente al sof\u00e1 bajo una mantita e incluso despu\u00e9s de cenar -pero sin el esfuerzo de tener que ponerse unos vaqueros y salir.<\/p>\n
Poder recibir un helado en casa no es s\u00f3lo un mimo, sino tambi\u00e9n una sensaci\u00f3n de normalidad, en un periodo hist\u00f3rico en el que se han trastocado los h\u00e1bitos: as\u00ec es como los italianos se han apasionado al delivery de helados, ya sea en tarrinas, copas, cucuruchos o deliciosos palitos<\/a>.<\/p>\n Desde los bares hasta las panader\u00edas, son varias las realidades que se han acercado al rentable negocio del reparto a domicilio: el Coronavirus, en definitiva, nos ha obligado y nos obliga a hacer muchos sacrificios, pero no a los helados y a los alimentos que m\u00e1s nos gustan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En 2020 estall\u00f3 la man\u00eda del helado: no es que antes no nos gustara, pero gracias al encierro dictado por la pandemia que cerr\u00f3 el mundo entero a cal y canto durante largos e interminables meses, el fr\u00edo no fren\u00f3 las ganas de una copa o un cucurucho ni siquiera en invierno, porque, al fin… Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":14,"featured_media":8864,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[229,224,225,227,226,228],"class_list":["post-8955","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-es","tag-avellana","tag-helado","tag-helado-y-delivery","tag-pistacho","tag-sabores-de-helado","tag-tracciatella"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8955"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8956,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8955\/revisions\/8956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}