{"id":9580,"date":"2021-05-28T11:00:11","date_gmt":"2021-05-28T09:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rivareno.com\/?p=9580"},"modified":"2021-05-25T11:47:27","modified_gmt":"2021-05-25T09:47:27","slug":"ideas-sabrosas-de-postres-con-pomelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/ideas-sabrosas-de-postres-con-pomelo\/","title":{"rendered":"Ideas sabrosas de postres con pomelo"},"content":{"rendered":"

Originales, perfumados y refinados: los postres con pomelo <\/strong>expresan plenamente la naturaleza de este c\u00edtrico verdaderamente \u00fanico que, no por casualidad, lleva el nombre cient\u00edfico de Citrus Paradisi.<\/p>\n

De hecho, el pomelo <\/a>blanco o rosa es celestial: gracias a su riqueza en vitamina C, fibra y propiedades drenantes, no s\u00f3lo es un ingrediente delicioso sino tambi\u00e9n saludable para la realizaci\u00f3n de aut\u00e9nticos postres y deliciosos pasteles que sientan bien.<\/p>\n

Crema y mermelada de pomelo para pasteles y tartas<\/strong><\/h2>\n

Adem\u00e1s de aromatizar la reposter\u00eda con zumo o ralladura de pomelo <\/strong>en lugar de zumo de lim\u00f3n, este c\u00edtrico puede utilizarse para crear cremas <\/strong>y mermeladas <\/strong>para rellenar tartas, pasteles esponjosos, tartas de queso y galletas.<\/p>\n

Los m\u00e1s golosos no pueden dejar de probar el pomelo curd<\/strong>, una salsa aterciopelada y de r\u00e1pida cocci\u00f3n elaborada con zumo de pomelo. Basta con calentar el zumo con los huevos y el az\u00facar y, una vez que llegue a hervir, a\u00f1adir la mantequilla en trozos, removiendo constantemente.<\/p>\n

La mermelada de pomelo <\/strong>requiere un poco m\u00e1s de paciencia para eliminar la parte blanca y amarga de la c\u00e1scara, pero compensa el esfuerzo con un sabor y un aroma incre\u00edbles.<\/p>\n

Tiramis\u00fa de pomelo y otros postres de cuchara: las recetas m\u00e1s sabrosas<\/strong><\/h2>\n

Frescos y r\u00e1pidos de hacer, los postres de cuchara, servidos en vasos peque\u00f1os, son ideales para complacer a tus invitados y con el pomelo puedes crear unos realmente deliciosos.<\/p>\n

\u00bfUn Ejemplo? El tiramis\u00fa de pomelo<\/strong>.<\/p>\n

Una verdadera delicia de bizcochos empapados en zumo de pomelo blanco o rosa, intercalados con el cl\u00e1sico relleno de huevos y mascarpone.<\/p>\n

Para un resultado m\u00e1s ligero, basta con sustituir la crema tradicional por queso ricotta trabajado con az\u00facar y claras de huevo batidas.<\/p>\n

Otra combinaci\u00f3n para un postre exitoso es la de pomelo y manzana verde. En la raci\u00f3n individual, puedes alternar los pur\u00e9s con una capa de yogur griego, cubrirlos con un crumble o con unas galletas cantucci a trozos para darle un toque crujiente.<\/p>\n

El helado de pomelo rosa de RivaReno<\/strong><\/h2>\n

Qua sacia la sed, que refresca y es muy arom\u00e1tico: el helado de pomelo <\/strong>realza las caracter\u00edsticas de esta fruta del para\u00edso.<\/p>\n

El sabor equilibrado, dulce con una nota agradablemente amarga, procede de la elecci\u00f3n de las mejores frutas. Para nuestro sorbete de pomelo, <\/strong>de hecho, s\u00f3lo exprimimos los m\u00e1s dulces y jugosos: los de Jaffa.<\/p>\n

Pru\u00e9belo con helado de frambuesa, frutos del bosque o yogur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Originales, perfumados y refinados: los postres con pomelo expresan plenamente la naturaleza de este c\u00edtrico verdaderamente \u00fanico que, no por casualidad, lleva el nombre cient\u00edfico de Citrus Paradisi. De hecho, el pomelo blanco o rosa es celestial: gracias a su riqueza en vitamina C, fibra y propiedades drenantes, no s\u00f3lo es un ingrediente delicioso sino… Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":14,"featured_media":9534,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[405,406,407,408,409],"class_list":["post-9580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-es","tag-crema-de-pomelo","tag-helado-de-pomelo-rosa","tag-mermelada-de-pomelo","tag-pomelo","tag-tiramisu-de-pomelo"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9581,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9580\/revisions\/9581"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivareno.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}