Cette histoire commence quand quatre amis (un manager, sa compagne de vie et d’affaires ainsi que journaliste de la BBC, un glacier reconnu de Bologne et un avocat) décident de travailler ensemble en cherchant à atteindre un objectif ambitieux : ouvrir le meilleur laboratoire de glace italien de tous les temps. Un objectif soutenu par une grande passion et par l’expérience que les fondateurs ont apportée, chacun dans son domaine. L’idée a rapidement trouvé le soutien d’autres entrepreneurs : naît ainsi RivaReno, marque symbole de la bonne glace italienne de qualité.

Bologne est la ville où tout a commencé. Le nom RivaReno veut être un hommage à Bologne (justement située sur les rives du fleuve Reno) et à ses habitants, traditionnellement symbole de passion, force et intensité. Dès sa naissance, en 2004, RivaReno a voulu apporter sur le marché la glace fraîche du jour, un produit dont la qualité ne connaît donc aucun compromis : c’est le principe sur lequel se fonde l’entreprise, valeur qui encore aujourd’hui, comme alors, gouverne les rapports entre les associés et oriente leurs choix stratégiques.

Le premier magasin RivaReno, avec laboratoire de production de glace annexe, ouvre ses portes au public en 2005 à Milan, via Col di Lana. Il s’agit du premier d’une longue série de magasins nés de la volonté de différents entrepreneurs de porter en avant les valeurs et les objectifs de RivaReno. Le succès dont nous jouissons aujourd’hui se base sur la fidélité que nous avons toujours portée à notre projet initial : faire en sorte que notre glace fraîche du jour soit le résultat de l’équilibre parfait entre recettes originales et améliorations constantes que nous avons apportées pour suivre l’évolution du goût.

La glace fraîche du jour de RivaReno se distingue par être un produit unique dans la consistance et le goût. En témoignage de notre qualité, nous nous vantons avec fierté de nombreux prix de la critique œno-gastronomique nationale. Dès la deuxième année de vie, le laboratoire de glace italien RivaReno s’est conquis une place parmi les signalements des guides Gambero Rosso et Golosario. En 2008 RivaReno remporte le prix « Meilleur glacier d’Italie », parrainé par l’association Golosaria. Lonely Planet signale aussi nos magasins, ainsi que TripAdvisor, dont le laboratoire production glace RivaReno a obtenu plusieurs Certificats d’Excellence. Il s’agit de reconnaissances de la plus haute importance, puisqu’elles sont le résultat des signalements enthousiastes reçus du public : nos clients ont rendu possible cette victoire en laissant leur témoignage pour l’appréciation de la bonté et de la qualité de la glace RivaReno, qui aujourd’hui est parmi les premières places dans le classement d’appréciation du site d’avis de voyages le plus grand du monde.

Ils sont toujours plus nombreux les entrepreneurs qui choisissent notre réalité pour développer un business indépendant et de succès. Nous offrons, à qui partage nos mêmes valeurs en matière de qualité et transparence, la possibilité de faire partie d’un grand réseau entrepreneurial. En Italie ou à l’étranger, les magasins du franchising RivaReno et les laboratoires de production de glace annexes sont unis par la passion et le respect des principes fondateurs de la marque. Si toi aussi tu voulais faire partie de cette réalité, contacte-nous : RivaReno est prêt à t’accueillir dans sa grande famille.