Il laboratorio di produzione gelato RivaReno reinterpreta con maestria le migliori ricette della tradizione gelatiera italiana. Gelato fresco di giornata, in tanti diversi gusti caratterizzati dalla presenza di latte e panna provenienti dagli alpeggi della valle Stura. Ingredienti di qualità e una sapiente ricettazione garantiscono alle creme classiche RivaReno quella consistenza vellutata e quel sapore avvolgente, reso ancora più evidente dall’impiego dello zucchero di canna. Grazie a questo ingrediente, il nostro gelato è ancora più fluido e leggero.

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Gelati alla fruttaAltre bontà

Caffè

Un grande classico del gusto, reinterpretato dal laboratorio gelato italiano RivaReno usando una miscela di pura arabica con scaglie di cioccolato fondente: sarà come gustarsi un buon caffè, seguito da un goloso cioccolatino.

Cassata

Il laboratorio di gelato italiano RivaReno utilizza solo ricotta di pecora siciliana, canditi di arancio e cedro e qualche goccia di liquore Strega, per questo gusto della tradizione gelatiera siciliana.

Cioccolato fondente

Un gelato fresco di giornata, preparato con i migliori cacao africani (Zaire e Costa d'Avorio), tostati e prodotti in Olanda.

Cioccolato extra-fondente

Basato su un cioccolato mono-origine del Madagascar; lo abbiamo ideato nel laboratorio gelato italiano RivaReno per gli amanti dell'extra-noir. È un gusto che lascia in bocca una piacevole nota di tabacco.

Crema

Il laboratorio gelato italiano RivaReno riscopre il gusto tipico della vera crema pasticcera e lo unisce ad una leggera nota di vaniglia Bourbon, per farvi riscoprire il sapore antico della tradizione.

Cocco

Lascia che la tua estate risuoni di note esotiche! Latte e scaglie di cocco dello Sri Lanka garantiscono a questo gelato fresco di giornata proposto nei mesi caldi, la freschezza necessaria per resistere alle calde giornate estive.

Fior di panna

Sono i dettagli a fare la differenza: noi del laboratorio di produzione gelato RivaReno lo sappiamo bene, ed aggiungiamo al sapore del latte e della panna alpini, una leggera nota di vaniglia Bourbon del Madagascar, una delle più pregiate al mondo. Scoprine l'aroma delicato ma persistente.

Gianduia

Il sapore intenso del cioccolato e quello avvolgente della nocciola si incontrano in quello che è uno dei gusti più avvolgenti e inconfondibili della nostra offerta: lasciati conquistare dal sapore prolungato del gianduiotto, e dalla particolare consistenza del nostro gelato fresco di giornata.

Liquirizia

Noi del laboratorio gelato italiano RivaReno vogliamo solo il meglio per i nostri clienti. Per questo motivo utilizziamo solo liquirizia abruzzese “Menozzi e De Rosa” per dare vita a questo gusto freschissimo. Un abbinamento ideale per i gusti di frutta.

Marron glacé

Questo gelato fresco di giornata proposto in autunno/inverno, è dedicato a chi sa apprezzare il sapore unico ed inconfondibile dei marron glacé piemontesi, che RivaReno unisce alla crema di marroni Agrimontana, storica azienda di Cuneo, leader nella produzione della frutta candita.

Nocciola

Un grande classico che il laboratorio di produzione gelato RivaReno prepara con prodotti 100% italiani. Utilizziamo le migliori nocciole piemontesi, ovvero le Tonde Gentili Trilobate, provenienti da poderi elevati. Qui, grazie alla lunga esposizione al sole, le nocciole si caricano di un'intensa e prolungata nota aromatica.

Pistacchio

Cavallo di battaglia dell'offerta RivaReno, il nostro gelato fresco di giornata al pistacchio è reso unico dal suo sapore intenso. Le sue note aromatiche possono variare da un anno all'altro. Per assicurare un gusto sempre ricco e costante, RivaReno utilizza un'esclusiva miscela, preparata utilizzando i migliori pistacchi siciliani (dal 25% al 75%) e, in base all'annata, pistacchi di origine siriana, turca o iraniana.

Stracciatella

Un classico che non smette mai di affascinare e stupire. Gelato fresco di giornata con latte alpino intero, panna fresca, un pizzico di vaniglia Bourbon e una cascata di scaglie di cioccolato fondente.

Torrone

Il laboratorio gelato italiano RivaReno prepara questa perla della tradizione dolciaria italiana utilizzando una selezione di torroni piemontesi, ovvero quelli principalmente a base di nocciola.

Vaniglia bourbon

La vaniglia non è tutta uguale. Lo sanno bene gli amanti di questa spezia: per loro il laboratorio di produzione gelato RivaReno ha creato alcune ricette preparate utilizzando le migliore vaniglia Burbon del Madagascar.

Yogurt

Una specialità estiva leggera e gustosa, ottimo accostamento alla frutta fresca di stagione, resa ancora più unica dalla particolare cremosità del nostro gelato fresco di giornata.

Zabaione

A chi vuole ritrovare tutto il sapore tipico della migliore tradizione dolciaria italiana, il laboratorio di produzione gelato RivaReno propone un gusto in cui a fare da padrone è il sapore del tuorlo d'uovo, stemperato con il miglior Marsala Vergine Soleras delle Cantine Pellegrino, storica azienda siciliana famosa per la produzione di questo pregiato vino liquoroso.

Richieste e suggerimenti

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