Dolci romantici per San Valentino
Torte, dolcetti, biscotti… di dolci romantici per San Valentino ce ne sono davvero di tutti i tipi!
Alcuni sono tipici della Festa degli Innamorati, come i Baci di Dama o i Sospiri d’amore, altri sono forse meno tradizionali, ma ugualmente squisiti e adatti a esprimere i propri sentimenti!
Che si tratti di una colazione intima, un pranzo allegro o una cena a lume di candela, di certo c’è che il menu per la Festa dell’Amore non può dirsi completo senza un dessert!
Torte e biscotti a cuore: ricette semplici per dar forma all’amore
Per stupire la propria dolce metà non è necessario essere pasticceri provetti: degli stampi a forma di cuore possono trasformare le torte e i biscottini più semplici in dolci sorprendenti e perfetti per San Valentino!
Con la pasta frolla potrai realizzare mille delizie: una crostata a forma di cuore con fragole fresche, pasticcini ripieni di miele, crema alla nocciola o al pistacchio.
Per dare ai tuoi dolci un tocco ancora più romantico puoi sostituire alle classiche strisce dei cuoricini d’impasto e realizzare i dolcetti sullo stile degli occhi di bue con un foro a forma di cuore: ti serviranno soltanto degli stampi per biscotti di diverse dimensioni!
Cioccolato: il protagonista dei dolci di San Valentino
Sarà perché è afrodisiaco, regala buonumore e felicità oppure perché è semplicemente buonissimo, sta di fatto che il cioccolato è il dolce ideale per il giorno di San Valentino.
Dai classici e intramontabili cioccolatini a preparazioni guarnite con creme e ganache, il cacao sarà il tuo migliore alleato per realizzare budini e dessert al cucchiaio, torte semplici o elaborate che lasceranno a bocca aperta il tuo o la tua partner.
Il cioccolato, infatti, è come le rose: ogni tipo comunica un lato diverso dell’amore!
Dolce e tenero come il cioccolato bianco, che puoi abbinare a pistacchi o lamponi, allegro e giocoso come quello al latte con nocciole e mandorle, passionale e intenso come il cacao fondente magari con un pizzico di peperoncino.
Il dolce più romantico per una cena a due? Semifreddo, mousse o gelato RivaReno!
Noi di RivaReno abbiamo iniziato la nostra avventura proprio per amore del gelato e siamo, quindi, degli inguaribili romantici, ecco perché San Valentino è una delle nostre feste preferite.
Nei nostri laboratori, infatti, per festeggiare gli innamorati diamo vita a dessert squisiti, cremosi, afrodisiaci e buonissimi!
Mousse soffici e voluttuose, torte personalizzate, semifreddi che puoi arricchire con panna e cioccolata calda… e poi il nostro impareggiabile gelato: cremoso, avvolgente e vellutato come un abbraccio.
In alto i cuori e i cucchiai, cari innamorati: buon San Valentino!