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Dolci romantici per San Valentino

Torte, dolcetti, biscotti… di dolci romantici per San Valentino ce ne sono davvero di tutti i tipi!

Alcuni sono tipici della Festa degli Innamorati, come i Baci di Dama o i  Sospiri d’amore, altri sono forse meno tradizionali, ma ugualmente squisiti e adatti a esprimere i propri sentimenti!

Che si tratti di una colazione intima, un pranzo allegro o una cena a lume di candela, di certo c’è che il menu per la Festa dell’Amore non può dirsi completo senza un dessert!

 

Torte e biscotti a cuore: ricette semplici per dar forma all’amore

Per stupire la propria dolce metà non è necessario essere pasticceri provetti: degli stampi a forma di cuore possono trasformare le torte e i biscottini più semplici in dolci sorprendenti e perfetti per San Valentino!

Con la pasta frolla potrai realizzare mille delizie: una crostata a forma di cuore con fragole fresche, pasticcini ripieni di miele, crema alla nocciola o al pistacchio.

Per dare ai tuoi dolci un tocco ancora più romantico puoi sostituire alle classiche strisce dei cuoricini d’impasto e realizzare i dolcetti sullo stile degli occhi di bue con un foro a forma di cuore: ti serviranno soltanto degli stampi per biscotti di diverse dimensioni!

 

Cioccolato: il protagonista dei dolci di San Valentino

Sarà perché è afrodisiaco, regala buonumore e felicità oppure perché è semplicemente buonissimo, sta di fatto che il cioccolato è il dolce ideale per il giorno di San Valentino.

Dai classici e intramontabili cioccolatini a preparazioni guarnite con creme e ganache, il cacao sarà il tuo migliore alleato per realizzare budini e dessert al cucchiaio, torte semplici o elaborate che lasceranno a bocca aperta il tuo o la tua partner.

Il cioccolato, infatti, è come le rose: ogni tipo comunica un lato diverso dell’amore!

Dolce e tenero come il cioccolato bianco, che puoi abbinare a pistacchi o lamponi, allegro e giocoso come quello al latte con nocciole e mandorle, passionale e intenso come il cacao fondente magari con un pizzico di peperoncino.

 

Il dolce più romantico per una cena a due? Semifreddo, mousse o gelato RivaReno!

Noi di RivaReno abbiamo iniziato la nostra avventura proprio per amore del gelato e siamo, quindi, degli inguaribili romantici, ecco perché San Valentino è una delle nostre feste preferite.

Nei nostri laboratori, infatti, per festeggiare gli innamorati diamo vita a dessert squisiti, cremosi, afrodisiaci e buonissimi!

Mousse soffici e voluttuose, torte personalizzate, semifreddi che puoi arricchire con panna e cioccolata calda… e poi il nostro impareggiabile gelato: cremoso, avvolgente e vellutato come un abbraccio.

In alto i cuori e i cucchiai, cari innamorati: buon San Valentino!

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