El helado de pera RivaReno: una delicia azucarada
Baja, redondeada o más cónica, sea cual sea su geometría y color, la pera es siempre una gran protagonista de la fruta de temporada. Especialmente durante los meses más fríos. Con un sabor fresco y azucarado, resulta ideal para combinar con helado. Pero entonces, ¿por qué es tan difícil de encontrar en una heladería? Este es un tema difícil que se debe, un poco a su consistencia particular, difícil de trabajar y un poco a su rápida oxidación, que llega en un plazo muy breve. Pero a pesar de estas dificultades, el laboratorio de RivaReno ha encontrado la fórmula perfecta para crear su propio y personalísimo helado de pera.
Con tantos tipos de pera… ¿cuál será la mejor?
Imposible contar con los dedos de una mano todos los tipos de pera: yendo por el mundo, puedes encontrar hasta 3000 variedades diferentes. Con tantos tipos, resulta difícil elegir la más adecuada para nuestro helado. En RivaReno hemos trabajado duro para encontrar esa perfección capaz de combinar sabor y cremosidad. Después de muchas pruebas, nos hemos enamorado de la rústica, la aromática y la jugosa… ¡y no sabíamos cómo decidir! Por eso hemos creado nuestro helado de pera basado en la calidad y utilizando cuatro variedades: Bartlet, Williams, Abbot y Decane.
Las peras: propiedades beneficiosas y nutritivas para el bienestar
Se dice que mejora la visión y evita que se formen arrugas. Si le preguntas a las abuelas es probable que también te la aconsejen para bajar la temperatura en caso de fiebre. Pero además de estos poderes, ¿qué propiedades tienen las peras? Compuestas principalmente por agua (más del 80%), las peras no solo tienen pocas calorías, sino que también son ricas en magnesio y fibras de hierro. Y, no olvidemos, que contienen vitaminas B1 y B2, que también hacen que el helado de pera sea un alimento con un alto poder energizante.
El helado de fruta y sus mejores combinaciones
El helado de fruta RivaReno tiene un valor añadido en comparación con todos los demás porque realmente sabe acerca de la fruta. Si te preguntas cuál es la mejor combinación para el helado de pera, no hay duda: nuestro chocolate negro tiene esa agradable nota amarga perfecta para realzar la dulzura de la pera.