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Las características de las peras decanas, Bartlett o Williams

¿Quién pensaría que la pera es buena para el deporte? No es tan inmediato, pero observando los valores de fructosa y potasio, es fácil imaginar los efectos energizantes, hidrat...

Los valores nutricionales de las moras

En los meses de verano es fácil encontrar frutos del bosque durante un paseo por el campo, éstos impregnan los sentidos de quienes las recogen gracias a su color y olor. Entre lo...

Recetas con uva morada

La uva morada es un manjar que se puede disfrutar fresco durante los meses de otoño: sin embargo, se puede conservar en forma de mermelada, licores y gelatina, pero también se pu...

¿Las almendras engordan?

Como todos los frutos secos, las almendras atraen opiniones contradictorias: su innegable gusto se asocia con la sospecha de que es un alimento muy calórico, no apto para quienes ...