El regaliz: beneficios y contraindicaciones
Regaliz sí, regaliz no: en este artículo encontrareis un estudio profundo sobre los beneficios y las contraindicaciones del regaliz que RivaReno utiliza para la creación del helado con ese sabor.
Cuales son los beneficios del regaliz para garganta, estòmago e hìgado
El regaliz se puede consumir en varios tamaños y variantes: en licor, en barritas, en palitos y en forma de caramelo. Entre los beneficios del regaliz se encuentra su efecto antiinflamatorio, lenitivo y calmante que hace que sea extremadamente útil en caso de tos tanto gorda como seca. Y esto porqué es capaz de fluidificar las secreciones bronquiales. Es un excelente desinfectante y cicatrizante y por lo tanto un buen remedio para las abrasiones de las membranas mucosas de la boca y de las encías y para calmar la garganta irritada. Además, los otros efectos benéficos del regaliz estàn relacionados con el estómago y con el hígado también, ya que favorece la digestión y protege la mucosa gástrica.
Las contraindicaciones del regaliz
El regaliz no està recomendado para quienes tienen presión arterial alta, ya que una de sus acciones más conocidas es la capacidad de subir la presión arterial. Hacer frente a las contraindicaciones del regaliz es sencillo: según los médicos es mejor no superar los 500 gramos diarios y evitar comerselo durante largo tiempo (más allà de las 4/6 semanas). En caso de abuso, se puede experimentar dolor de cabeza, astenia, retención de lìquidos, edemas en la cara y en los tobillos, aumento de la presión arterial o incluso dolor muscular. Tampoco se recomienda a las personas que sufren de insuficiencia renal, diabetes y cirrosis hepática. ¡Por supuesto, si se consume en dosis adecuadas, no hay razón para privarse de algo tan rico!
El helado de regaliz de RivaReno
El laboratorio de producción de helado de RivaReno ha pensado en los amantes del regaliz para crear un helado muy fresco, ideal para combinar con los sabores de fruta. Para la realizaciòn del helado de regaliz se utiliza el regaliz de Abruzzo «Menozzi e De Rosa». En RivaReno se reinterpretan magistralmente las mejores recetas de la tradición heladera italiana utilizando sólo ingredientes de primera calidad. Gracias a la creatividad de los maestros heladeros se prepara un helado de regaliz con sabor envolvente y textura aterciopelada, único en su género.