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Curiosità sul burro di arachidi
Il burro di arachidi viene prodotto dalla lavorazione del frutto dell’arachide, denominato anche nocciolina americana. Il laboratorio di gelato italiano Rivareno vi propone una v...
La nascita del gelato Stecco
La storia che segna la nascita del primo gelato stecco, è come tutte le storie che riguardano le innovazioni della gastronomia, ricca di grande suggestione. Sembra che il primo ge...