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Panna cotta: curiosità e origini

Si dice spesso che i dolci migliori siano quelli più semplici, perché riescono a incontrare il gusto di tutti e possono essere realizzati in tante varianti diverse. Un esempio? L...

Frappé e smoothies: quali sono le differenze?

Spesso, a vederli in un bel bicchiere, magari con una cannuccia colorata, sembra che frappé e smoothie siano la stessa cosa e, invece, tra i due ci sono parecchie differenze. E...

Dolci con i pistacchi: quali sono i più golosi

Il pistacchio è il seme della Pistacia vera, un piccolo albero di origine mediorientale a cui tutti noi dovremmo essere grati. Non solo, infatti, le piccole drupe sono delizios...

Gli effetti benefici del pompelmo

Che il pompelmo fosse buono, dissetante e un ingrediente prezioso per realizzare tante ricette golose lo sapevamo già, ma questo agrume succoso ha anche tantissimi effetti benefic...