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Il Gelato Museum

La storia del gelato è antichissima: si dice infatti che già i Romani filtrassero la neve unendola a diverse tipologie di fiori ed erbe per poterla assaporare con gusti sempre nu...

Curiosità sul caco

Il caco è un frutto dalla caratteristica forma sferica di colore arancione vivo e dalla polpa morbida e zuccherina. Le sue origini sono asiatiche e più precisamente affondano le ...

Gelato nelle diete: sì, grazie

Le feste natalizie sono ormai giunte al termine e hanno lasciato dietro di sé quei famosi kg in più? È normale, il periodo di Natale è ricco di prelibatezze a cui è impossibil...

Perché consumare lo sciroppo d’acero canadese

Lo sciroppo d’acero canadese è molto diffuso e apprezzato in Canada e in Nord America, dove viene impiegato sia come guarnizione, ad esempio con i pancakes, sia nella preparazio...