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Golosi dolci americani: i brownie

Profumati, con una appetitosa crosticina esterna e un caldo cuore morbido di cioccolato: sono i brownie, dolci americani ormai apprezzatissimi in tutta Italia. La tradizione vuole...

Le proprietà dell’uva fragola

Selezionare la frutta migliore, naturalmente polposa e saporita, è uno dei segreti che si cela dietro alla preparazione di gusti di gelato incredibilmente golosi e salutari. RivaR...

Dessert autunnali: il gelato al marron glacé

Con l’arrivo dell’autunno, l’idea di rimanere a casa a gustare le prelibatezze che la stagione ha da offrire diviene sempre più allettante. Tuttavia, sarebbe un peccato perd...

Vaniglia Bourbon: le proprietà terapeutiche

L'inebriante profumo di certe spezie non può far altro che accrescerne la golosità: parliamo del dolce e intenso aroma della Vaniglia Bourbon, di cui i maestri artigiani di RivaR...