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Frappè y batido: ¿cuáles son las diferencias?

Ambos son dulces, sabrosos, fáciles de preparar y nutritivos, pero las diferencias entre un frappè y un batido por supuesto que no faltan.

 

Si el batido de frutas frescas nos remonta al recuerda de las meriendas de la infancia, se puede decir que el frappè es su hermano más goloso.

La principal diferencia es que los ingredientes básicos del batido son la fruta y la leche, mientras que al frappè se le añade helado.

 

Una merienda sana y sabrosa: batido de frutas con leche o agua

 

Corta tu fruta fresca de temporada y ponla en la batidora, añade leche de vaca, leche vegetal o simplemente agua.  Mezcla bien y voilá, ¡tu batido de frutas ya está listo! Lo que caracteriza los batidos es su simplicidad.

 

Perfectos para el desayuno o la merienda, los batidos de frutas son un concentrado de energía y vitaminas y para hacerlos aún más nutritivos, solo habrà que lavar bien la fruta y utilizar su piel, rica en fibra.

 

Cada uno tiene su receta favorita pero, sin duda, para un batido realmente cremoso no puede faltar el clásico plátano o el más moderno aguacate al que se añaden fresas, manzanas, melocotones o frutos rojos.

Frappè de chocolate, avellanas y frutas: las recetas más deliciosas

 

En el origen del término frappè está la principal característica que lo diferencia de los batidos.  El nombre es una abreviatura del francés «frappé par la gelée«, que significa «golpeado por la escarcha». Por ello, para hacer un buen frappè hay que añadir helado o hielo a la batidora.

 

Si bien los primeros experimentos con frappè se inspiraron en el batido tradicional y se centraron en la fruta, la evolución de esta bebida ha dado paso a los sabores más deliciosos.

Entre los frappè más populares para adultos y niños se encuentran el de chocolate, avellana, café o pistacho.

 

Como un frappè es más un postre que una bebida, puedes personalizarlo a tu gusto: ¡nata montada como guarniciòn, frutos secos triturados o una espolvoreada de cacao o canela harán que tu frappè sea aún más delicioso!

 

El frappè Rivareno con helado recién hecho

 

Cuanto mejor sea el helado, mejor será el frappè, no cabe duda.

Y si el frappè se prepara con helado RivaReno elaborado con los mejores ingredientes seleccionados, sin grasas hidrogenadas ni otras diabluras químicas, pues… ¡imagínate el frappè!

 

¡Te esperamos en nuestros laboratorios de helados para prepararte uno! Podràs elegir entre todos los sabores que hay: desde las cremas clásicas hasta nuestras deliciosas especialidades.

 

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