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I diversi tipi di cioccolato esistenti

Afrodisiaco, antiossidante, stimolante e sta bene su tutto: di chi stiamo parlando? Del cioccolato ovviamente! È ormai diventato un ingrediente fondamentale della pasticceria di t...

Granita e grattachecca: sono la stessa cosa?

La granita e la grattachecca sono due dolci freddi al cucchiaio ormai diventati simboli dell’estate italiana ma facciamo ancora molta difficoltà a distinguerli. I due termini ve...

Falsi frutti: cosa sono?

Avete mai sentito parlare di falsi frutti? Si tratta di strutture derivanti dalla trasformazione di alcuni organi del fiore come ovario, ricettacolo, sepali o petali. In ogni caso ...

La storia dei carrettini del gelato

Il carretto passava e quell’uomo gridava “gelati” recitava una famosa canzone italiana. Ebbene sì, Lucio parlava proprio dei carrettini del gelato, bellissimi e assolutam...