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La Offella d’Oro: típico dulce navideño de Verona

Si tratáramos de nombrar todos los dulces navideños italianos, la lista sería verdaderamente muy larga: cada región, cada ciudad tiene sus postres favoritos, imprescindibles en...

Postres con arroz inflado

Crujientes y suaves, sabrosos y ligeros: los postres con arroz inflado son adecuados para todos, fáciles y rápidos de preparar incluso en casa. El arroz inflado, de hecho, es ...

¿Para que es bueno el jengibre?

Sin duda, el jengibre es un ingrediente cada vez más común en las cocinas de nuestros hogares. El aumento de su popularidad se debe sin duda al encanto que el sabor exótico d...

Historia de las Crêpe Suzette

Las Crêpe Suzette son uno de los postres más apreciados de la cocina francesa. La receta, además de las Crêpe, consta de muy pocos ingredientes: mantequilla y azucar caramel...