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Il gelato al cioccolato vegano

Essere intolleranti al latte significa rinunciare al gusto e alla cremosità del gelato al cioccolato? Niente affatto! Il gelato al cioccolato vegano non è solo una ricetta dedic...

Cosa rende un gelato cremoso?

Nei laboratori RivaReno produciamo un gelato cremoso, fresco di giornata e declinato in più di 100 varianti. Nel nostro blog, invece, raccontiamo curiosità, ricette e storie di s...

Frutta di stagione: proprietà e calorie delle susine

L'estate è senza dubbio la stagione della frutta più golosa, dolce e colorata e le susine racchiudono perfettamente queste caratteristiche, ma c'è anche di più! Pochi frutti...

I benefici del ribes nero: un toccasana per la salute

I grappoli di ribes nero sono bellissimi e hanno un gusto inconfondibile con quella punta di acidità che si abbina magnificamente alle mele, al cioccolato e li rende ideali per la...